Da wir nicht sicher wissen von welchen Blüten die Bienen Nektar gesammelt haben, bieten wir keinen Rapshonig an.
Im Frühtrachthonig ist viel Rapsnektar enthalten,
ob er auch die gesetzlichen Vorgaben (Anteil an Rapspollen, typischer Geschmack und Geruch) erfüllt kann durch eine Analyse im Bieneninstitut bestätigt werden.
Diese Kosten sparen wir uns und Ihnen.
Sicher ist,
- dass die Frühtracht sehr schön weiß ist,
- die Bienen direkt am Rapsfeld standen
- der Honig Ende Mai 2024 geschleudert wurde
