Es schwärmt

Aktuell geht es den Bienen sehr gut, sie finden reichlich Pollen und Nektar und es werden in den Bienenstöcken immer mehr Bienen geboren! Wird es ihnen zu eng, findet der natürliche Vermehrungsprozeß  statt:

Sie schwärmen, d.h. ein Teil der Bienen verlässt den Bienenstock und sucht eine neue Heimat.

Wenn Sie im Mai/Juni eine große Ansammlung Bienen (Bienentraube) im Baum sehen, handelt es sich um einen ausgezogenen Schwarm. Bitte melden Sie diesen bei der Schwarmbörse, damit er von einer Imker*in eingefangen werden kann.

Link zur Schwarmbörse

 

Göttinger Blütenhonig

Er schmeckt mild aromatisch, hat eine mittlere Süße und ist gut streichfähig. Aufgrund der schonenden Verarbeitung und des Nektarspektrums ist er leicht kristallin.

In diesem Honig steckt die Blütenvielfalt der Stadt und des Landkreises Göttingen.

So schmeckt Göttingen!       500g 6€ (kg 12€)

Regional statt global ;-)

Wir verkaufen nur Honig von unseren eigenen Bienen, die in Göttingen und den umliegenden Ortschaften stehen. Die maximale Entfernung der Bienenstände zum Gänseliesel beträgt 15 km!

Unseren Honig können Sie direkt bei uns an der Haustür in Göttingen-Geismar kaufen. Bitte rufen Sie vorher an (0551-2779235), damit wir uns verabreden können.

Ausserdem finden Sie unseren Honig im Edeka Motz, Weender Landstrasse 59, 37075 Göttingen. Er wartet dort im Honigregal und im Regionalregal "Kostbares Südniedersachsen" auf Sie.

Ein Versand ist nicht möglich. Wir lieben die kurzen Wege, damit regional auch regional bleibt.

Aktuell bieten wir an

Sommerhonig 500g 6€ (kg/12€)

er hat eine etwas dunklere Farbe, ist schwer fließend bis kremig und schmeckt sehr aromatisch mit einer feinen Malznote.

Blütenhonig 500g 6€ (kg/12€)

ein heller, kremiger Honig mit mittlerer Süße und vollem Blütenaroma. Durch die schonende Verarbeitung ist er leicht kristallin.

Es schwärmt

Aktuell geht es den Bienen sehr gut, sie finden reichlich Pollen und Nektar und es werden in den Bienenstöcken immer mehr Bienen geboren! Wird es ihnen zu eng, findet der natürliche Vermehrungsprozeß  statt:

Sie schwärmen, d.h. ein Teil der Bienen verlässt den Bienenstock und sucht eine neue Heimat.

Wenn Sie im Mai/Juni eine große Ansammlung Bienen (Bienentraube) im Baum sehen, handelt es sich um einen ausgezogenen Schwarm. Bitte melden Sie diesen bei der Schwarmbörse, damit er von einer Imker*in eingefangen werden kann.

Link zur Schwarmbörse

 

Göttinger Blütenhonig

Er schmeckt mild aromatisch, hat eine mittlere Süße und ist gut streichfähig. Aufgrund der schonenden Verarbeitung und des Nektarspektrums ist er leicht kristallin.

In diesem Honig steckt die Blütenvielfalt der Stadt und des Landkreises Göttingen.

So schmeckt Göttingen!       500g 6€ (kg 12€)